Foto: © Edizioni L’informatore Agrario La Fiera di Vita in Campagna |
Ciao a tutti.
Anche quest'anno, per il quarto anno consecutivo, sono stata invitata a Montichiari alla tre giorni della Fiera di Vita in Campagna www.lafiera.vitaincampagna.it che si è tenuta appunto il 18, 19 e 20 marzo.
È con orgoglio che pubblico alcune foto degli incontri-dimostrazione durante i quali ho mostrato come si fa la sfoglia fatta in casa, come si stende con il matterello e come si prepara nei vari formati da cucinare in brodo, come pastasciutta e ripiena.
ciao
Foto: © Edizioni L’informatore Agrario La Fiera di Vita in Campagna |
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